本期为厦门冷知识系列栏目的第6期

　　冷知识栏目定期推送24条老厦门都未必知道的厦门冷知识

　　1、厦门山顶有艘被遗弃的“泰坦尼克”

　　厦门居然也有一艘“泰坦尼克号”？它不在海上，而隐匿在万石植物园钟鼓山顶丛林之中。它的造型跟电影里的船相似，是一栋三层高的船型楼：黄绿色外墙，分布着30个圆形窗口，“右舷”墙上镶着“TITANIC”的字样，建筑的尾部还有一个高高的“烟囱”。这栋楼盖于15年前，本要作为钟鼓索吊缆车中途的配套与憩息点，可是从未正式开放过，如今荒废多年。要找到这艘“船”也并非容易，虽然在植物园内，但离各主出入口很远，需从不见天或者一带虎溪岩上山几经辗转方可到达。

　　

　　▲钟鼓山顶形似泰坦尼克号的建筑（网络图片）

　　2、海沧一度要划出100平方公里给王永庆建石化城？

　　创建一个跨越台海两岸的石化王国，是台湾实业巨亨王永庆晚年的梦想。因此，他在1989年曾秘密访问大陆，并与当时大陆的最高领导人邓小平会面，表达其有意投资70亿美元，在大陆兴建炼油与石化厂的设想。此计划得到了邓小平的支持后，翌年1月，中央决定在厦门海沧与漳州划拨15000公顷土地（其中海沧10000公顷，即100平方公里），并由有关部门出资3亿美元，与台塑联合设立石化专区，代号为“901工程”，又称“海沧计划”。海沧区也不过180多平方公里，扣除掉山体，100平方公里几乎是整个海沧了。但消息曝光后，受到台湾当局的阻扰而胎死腹中。假如计划实施，现在的海沧会是什么样呢?

　　

　　▲2000年，王永庆和家人在厦门海沧大桥下合影（网络图片）

　　3、翔鹭酒店为什么房间数那么多？

　　位于湖里高殿的厦门翔鹭国际大酒店，房间数超过1500间，是亚洲单体建筑内客房数量最多的酒店之一，在厦门这样规模的城市里极为罕见。其实翔鹭酒店有点会有这么大的体量也并非业主的初衷。原本翔鹭酒店那块地规划是要盖厦门新的会展中心，因此现在的酒店大楼当时亦按照会议展览馆的要求来设计建造。可是后来，中央规定会展中心的业主不能有外资成分（翔鹭是外资），只得从新寻觅新址。最后在前埔由中资建设新的会展中心（即现在的会展中心），而翔鹭建的那个建筑只好改成了酒店。

　　

　　▲厦门翔鹭国际酒店

　　4、鸿山下有条密道直通鼓浪屿？

　　相传，在镇南关（今思明南路鸿山）一带，有郑成功屯兵扎寨处名“寨仔山”。此地山怪石嶙峋，一石弯如羊角，石下一洞，故称“羊角洞”。此洞极深，直通海底，古人行走于此道，可抵达鼓浪屿龙头山，因有“龙喉”之称。又有一说是，日本人占领厦门的时候，在鸿山寺那边挖了个地道，可以直通鼓浪屿。走那个地道还要计算潮水，退潮才能走人，涨潮就无法通行。当然，这个跨海地道一直是个传说，从来没有被证实过。（网络整理）

　　

　　▲鸿山一带的怪石（杨羽翔 收藏）

　　5、蜂巢山的鬼火

　　如今厦门港的蜂巢山路十分热闹，一头连接思明南路，一头通沙坡尾。不过百年前那里还无人居住，只有几条羊肠小道跟几个不像样的地瓜园和菜地。那时蜂巢山的山腰有十八个大墓圹窟，所以老厦门也俗称这带“十八窟”。“十八窟”周边由于水土流失，棺木腐朽，尸骨暴露，夜间常有磷火闪烁，迷信者认为是鬼火，于是每当黄昏后，这里就绝少有行人。1930年代，辟思明南路，把蜂巢山拦腰劈断，原来的一山即分为前后蜂巢山。解放后，蜂巢山上的坟墓逐渐被迁移，蜂巢山路才开始热闹起来。（via 郑启武）

　　

　　▲1880年代的厦门港，蜂巢山上都是乱葬岗（美国康奈尔大学图书馆）

　　6、海堤香烟又叫“廿一支”

　　海堤香烟是厦门人改革开放前最常抽的香烟品牌，由厦门卷烟厂生产。据老一辈回忆，当时最好的如大前门，一包0.53元，友谊0.49元、海堤0.33元、水仙0.28元，丰产0.08元最为便宜。文革期间在春节才供应每家凭“购买证”可购买前哨2包，友谊2包，海堤则每月可购买一条。海堤烟由于烟标上还画了一支香烟，所以老厦门也俗称“廿一支”。

　　

　　▲60年代海堤烟标（杨羽翔 收藏）

　　7、尼克松最爱厦门的鱼皮花生

　　鱼皮花生，是厦门生产的一种名优地方特产，也是传统的小零食，因制作时，做外壳用的糕粉里掺有鱼皮胶，所以取名鱼皮花生。1984年美国前总统尼克松访厦时，厦门食品厂送给他三样东西，其中一样就是鱼皮花生。当时尼克松吃了厦门鱼皮花生，喜上眉梢，赞不绝口，并笑问鱼皮花生“姓啥名谁从何而来？”表示回去后要在美国搞一条鱼皮花生生产线。

　　

　　▲1984年尼克松于鼓浪屿（网络图片）

　　8、为什么古早人会用英文字写厦门话？

　　在一些古籍上看到的用英文字拼写的厦门话称为“白话字”（POJ），是基督教教会在19世纪所设计的，所以也叫“教会罗马字”。白话字1850年在厦门推行，在当时不仅仅是作为外国人学习厦门话的工具，也为传教士向闽南地区不识汉字的民众宣传教义，起到了很大的作用。白话字在教会里迅速传播，影响很大。它从厦门传播到闽南各地，從福建传播到台湾，从中国传播到东南亞。不过到了解放以后，这个就基本停用了，因此现在的民众多不知晓。由于普通话的普及，以及闽南语教学的弱化，如今能够掌握厦门话书写的人越来越少了。

　　

　　▲厦门话白话字文（标题为：头一摆甲第二摆印的头序）

　　9、厦门话中的外来语

　　厦门话早期的外来语主要来自南洋各国的语言。比如肥皂，厦门话称“雪文”[sat7-bun2]，厦门话钱叫做 “镭”[lui]，接吻叫做“斟”[tsim]，都是来自印尼马来语。西红柿称为“甘仔得”[kam-a tit7]是菲律宾语。也有少数来自英语，比如足球比赛用语“出界”(outside)，厦门话叫做“懊赛“[ao5-sai3]。

　　

　　10、民国时期厦门每1000人就有1人从事情色行业

　　在民国，娼妓是合法的。厦门作为一个商埠及新兴的都市，娼妓行业一度也极为兴盛。据民国二十年（1931）《厦门指南》中的《厦门淫业概观》统计，按照厦门娼妓的数目统计起来，综计连私娼合拢来算，从业人数总约在二千人左右。若按其营业的性质及种类可分为：（一）堂子、（二）台妓、（三）土娼、（四）野鸡、（五）私娼、（六）走唱、（七）打炮妇等。当时厦门人口不过十八九万，即每1000人中就有超过1人从事情色行业。

　　

　　▲1937年厦门部分妓馆的分布与电话

　　11、鼓浪屿曾是中国仅有的两个公共租界之一

　　公共租界是旧时几个帝国主义国家在我国大城市以租借名义强迫划定的共同管理的区域。中国共有两处公共租界，分别是上海公共租界和厦门鼓浪屿公共租界。1895年中日甲午战争后，日本占领台湾，为避免日本进一步觊觎厦门，清朝政府决定寻求“国际保护”，请列强“兼护厦门”。1902年1月10日，英国、美国、德国、法国、西班牙、丹麦、荷兰、瑞挪联盟、日本等9国驻厦门领事与清朝福建省兴泉永道台延年在鼓浪屿日本领事馆签订《厦门鼓浪屿公共地界章程》，鼓浪屿沦为公共租界。次年1月，鼓浪屿公共租界工部局成立。在此前后，陆续有英、美、法、德、日等13个国家先后在岛上设立领事馆。1945年，鼓浪屿公共租界被国民政府正式收回。

　　

　　▲1909年洋人在鼓浪屿开运动会（紫日 收藏）

　　12、以前厦门插个天线就可以收到“敌台”

　　“敌台”即指台湾电视，70、80后的厦门人儿时都有收看台湾电视的经历。由于台湾的电视信号覆盖到金门一带，以前厦门要收到台湾的无线电视很容易。特别是在前埔一带的海边，只需插个天线，甚至拿易拉罐做一个简易的信号放大器就可以收到台湾无线的四台（台视、中视、华视、公视）。《超级星期天》、《龙兄虎弟》、《百战百胜》等节目都是许多厦门小孩的记忆。2000年后由于厦门这边有干扰信号，就不太容易收到了。现在台湾的电视台已全面数字化，不再放送无线模拟信号，在厦门要看只能通过网络或者卫星。

　　13、厦门唯一使用民国建筑的电影院

　　老厦门的电影院最出名有开明、思明、中华三家。其中开明电影院创建于1929年，浮屿原址1994年被拆除后搬至江头，2013年歇业。中华电影院仍在中山路原址，但是其建筑是1995年根据原貌仿建的。思明电影院是厦门唯一在营业并仍使用民国年代建筑的电影院，由华侨曾国办、曾国聪于1927年投资兴建，是当时厦门市首家既能放映电影又能演出戏曲的戏院。思明电影院所在地原称“蕹菜河”，于1920年代填河筑路，成为思明东、南、西、北路的交汇点，是厦门老城区的重要地标之一。

　　

　　▲民国时期的思明戏院

　　14、厦门最优雅的小区路名

　　莲花新村是厦门改革开放后较早开发的小区，新村以花命名。小区内新建马路最早的命名方案也是以各种花名为名，不过显得俗气。在反复研究、推敲、深入探讨后，改为从莲花的属性与气质特征以及有关莲花的名人掌故、诗赋词藻，最后定出新村几个聚居点分别命名为盈翠、映碧、玉亭、观远、和光、菡青、流芳等里，字面优雅、涵义贴切、字音通顺，批准命名后得到社会的广泛赞誉。

　　

　　▲80年代末的莲花新村

　　15、厦门境内最遥远的地方

　　厦门市境内最偏远的是同安区莲花镇的西坑村，也是同安最西的村庄。从厦门岛的中心点江头到西坑全程68.6公里，耗时要2小时4分钟。若是以厦门岛的南部曾厝垵做起点到同安西坑村，最快也需要2小时21分钟。这仅仅是自驾不堵车的时间。若是坐公交的话，就真的哭晕了。需要转三趟车后还需步行近900米，在车上的时间就要4小时38分钟，加上等候的时间需要5个多小时！！这很可能是厦门最遥远的距离了！

　　

　　▲曾厝垵到西坑村的公交路线

　　16、厦门也有土楼

　　说起土楼，大家想到的都是闽西南的客家民居，其实厦门也有类似的建筑。在同安五显店仔，一座名为“庶安楼”的清代方形土楼，其造型类似闽西客家土楼，为古代家族聚居的封闭式建筑。土楼建于清代康熙十六年(1677年)，历经300多年风雨，至今屹立在田野间。土楼坐北朝南，三层，平面呈“回”形，外墙下部墙裙用花岗岩石砌筑，上部三合土夯筑，门额嵌有“庶安楼”石匾，每面墙体高处5个石框方窗。土楼内中央是个大天井，除外侧墙体外，三层楼多为木质结构，但已年久失修。庶安楼或是厦门地区保存最为完整、规模最大的土楼。

　　

　　▲同安土楼—庶安楼

　　17、厦门有两座虎头山、两座观音山

　　厦门的山多，因此也会有重名的现象。岛内就有两座虎头山，两座观音山。虎头山， 一座在思明厦港街道，高53.3米，现为海军驻扎。另一座在枋湖，高30米。观音山，一座在西林，高251.7米。另一座一座在何厝，高61米，1990年因与西林的观音山重名改为观日山。但民众仍旧称其观音山，观音山商务运营中心就是沿用山的旧名命名的。

　　

　　▲1940年代的厦港虎头山（杨羽翔 收藏）

　　18、厦门岛内的四大村庄

　　根据民国《厦门市志》记载，1937年，禾山有19保，辖178社（自然村）。以人丁及规模来说，禾山有“一殿（前）、二何（厝）、三钟宅、四莲坂”之说。在这四个厦门岛内大村中，莲坂离厦门老市区最近，也是最先消失的村庄。2003年全面拆迁，后建成明发广场。排名第三的钟宅，位于厦门岛东北角的五缘湾新区，如今住户多数已搬离，土地经济价值高，建设势在必行。排名第二的何厝，其下属的塔埔、下堡、黄头等社皆以消失，建成了观音山商务运营中心。排名第一的殿前，由于毗邻机场，限高的缘故，因此尚未拆迁。不过要是翔安机场建成后，高崎机场停止使用，那里拆不拆就很难说了。

　　

　　▲90年代末的莲坂

　　19、溪岸路花鸟市场有花无鸟

　　在溪岸路的入口，立着“溪岸路花鸟市场”的铁艺拱门。但花鸟市场实际上并非政府规划，而是民间自发形成。上世纪90年代起，卖花的店铺开始从二市路口开始向公园北门，与公园东门一带辐射。2000年，随着公园东路的拓宽，公园东路的花鸟店又再次迁徙至溪岸路，使得溪岸路上花店的数量更加密集。花市主要集中在二市路口起至新加坡酒店。约200米的路段上汇集了30几家经营鲜花的商铺，是厦门较大的鲜花批发市场，也是老市区唯一的花草聚集区。虽说叫花鸟市场，经营鸟类的店铺仅有2家，或许是与老厦门有句俗语叫做“养鸟家伙了（养鸟败家）”，所映射的社会观念不无关系。反倒经营观赏鱼以及水族的店铺已经有近十家了。

　　

　　▲溪岸路二市路口，也是花鸟市场的主入口

　　20、这三栋楼民间又称“王八蛋”

　　从卫星图上看厦门滨北，我们可以发现一个很有趣的现象，也就是厦门人口中流传的“王八蛋”工程：人民会堂是个“王”字，市政府大楼是个“八”字，还有一个“蛋”，就是狐尾山气象台了。这个“王八蛋”可不是在骂人，所谓的“王八蛋”从正面去理解，它具有更深的内涵。古人云：龙生九子，最末为龟。又有人称：王八下蛋，千年难得。所以这是很吉祥的瑞兆。从风水学的角度看，该处于市中心，交通便利、环境优美，市政府的坐落，更是为此添加了王者气息。（网络整理）

　　

　　▲滨北一带卫星图（百度地图）

　　21、后路头不见码头

　　在思明南路老虎城一带（原九市），厦门话称之为“后路头”。闽南话称简易码头为“路头”。可是现在这里只有马路跟骑楼，看不见水，更看不见码头了。原来，古时港汊自筼筜港切入至此，有小船泊靠的码头，相对位置最后，称“后路头”。后不断填海，港汊湮没，但地名仍保留了下来，一般仅限于厦门话的语境。

　　

　　▲后路头今貌

　　22、厦门岛内唯一的清代牌坊

　　在万石植物园热带雨林区的樵溪桥的左侧的半山荒草丛中有一“钦赐祭葬许廷桂坊”的石坊，是厦门岛内现存唯一的古牌坊。此牌坊建成于1809年（清代嘉庆14年）。据《厦门市志》记载，许廷桂（1752～1809年），寄籍厦门，1787年（清代乾隆52年）参与镇压台湾林爽文起义，官至副将、护理总镇官，1809年（清代嘉庆14年）在海战中，被广东张保仔海上武装集团击毙，后被清廷按总兵规格钦赐祭葬。

　　

　　▲钦赐祭葬牌坊

　　23、翔安机场的填海面积相当于10个鼓浪屿

　　厦门新机场翔安国际机场位于福建省厦门市翔安区大嶝街道大嶝岛与小嶝岛之间的海域，用地规划46平方公里，其中填海造地约17平方公里，相当于10个鼓浪屿，大嶝岛的面积也因此将增加2倍。预计2020年新机场可建成投用。

　　

　　▲翔安机场规划图

　　24、民国时期的厦门比现在更拥挤？

　　上一期冷知识有说到，现在厦门岛的人口密度是民国战后的13倍。但是人口密度不完全等于拥挤程度，还要考虑开发的程度。1937年，厦门岛的人口达26万5千人，是民国期间的最高峰。其中，市区18万人，鼓浪屿3万人，禾山5万余人。看起来跟现在比不算什么。但是当时厦门岛约110平方公里，荒地就占了60%，还有大量的田地、林地。道路与房屋仅占总面积的12%，即13.2平方公里。市区每平方公里密度超过20000人。如今厦门岛面积144平方公里，岛内人口200万。除了部分山体外，其余土地基本开发完毕。因此实际的人口密度也是在20000人/平方公里左右。不过民国时期可没有现在那么多高楼大厦，所以民国的厦门市区更拥挤。

　　

　　▲民国时期的厦鼓轮渡

　　以上为第287期 寻找老厦门专题

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